Hola, Soy Edi Castellanos, guatemalteco con 47 años de edad, mi formación académica es como Técnico en producción animal con especialidad en producción porcina graduado por la Universidad de San Carlos de Guatemala.
Licenciado en Administración de Empresas graduado por la Universidad Galileo de Guatemala. Maestría en Gestión de Negocios graduado en la Facultad de Ciencia, Tecnología e industria de la Universidad Galileo de Guatemala. Posgrado en Marketing Digital, ADEN UNIVERSITY
Me he involucrado activamente y de forma ininterrumpida desde hace 29 años en la producción tecnificada de cerdos. He laborado para diferentes empresas nacionales desempeñando diferentes puestos técnicos, administrativos y de operaciones en las diferentes áreas de producción.
Mi formación profesional ha sido en las áreas de reproducción artificial, administración de maternidades y unidades de crecimiento y engorde de cerdos.
He implementado sistemas de gestión y administración de la información técnica y de costos en las plantas de producción.
En el año 2012 nació la idea de crear un blog de difusión sobre la temática de producción porcina el cual fue bien aceptado y ha crecido en contenido y aceptación.
Por este medio he comercializado cursos en formato digital sobre Instalaciones Porcinas, Inseminación Artificial, Manejo de Maternidades, Manejo alimenticio de la cerda reproductora, Manejo técnico del Semental y Manejo de cerdos de engorde.
En total ya suman 580 clientes satisfechos con los cursos adquiridos. Las estadísticas del Blog muestran que contamos con más de 9,000 suscriptores y la lista sigue creciendo.
El objetivo es plasmar en este Blog las experiencias y desaciertos a los que me he enfrentado en el quehacer diario en la producción porcina.
Todo el contenido que comparto es 100% original, nunca recomiendo manejo alguno que no he probado o que no estoy ejecutando.
Espero seguir compartiendo e interactuando con las personas que siguen este blog.
Gracias por el favor de tu atención