• Reproducción
  • Maternidad Porcina
  • Alimentación y Nutrición
  • Sanidad

NOTICIAS RELEVANTES

Aunque el foco primario del brote en Cataluña (España) se detectó en meses recientes, las repercusiones comerciales y sanitarias todavía se reflejan esta semana, con países ajustando regulaciones de importación y análisis del impacto en comercio porcino global. La importancia de regionalizar zonas libres de PPA sigue siendo clave para que exportadores y compradores mantengan flujos comerciales.   

Por qué importa: 

  • La PPA es una de las enfermedades más devastadoras para la porcicultura mundial, sin vacuna eficaz y con mortalidad cercana al 100 % en cerdos infectados.   
  • La gestión de casos y medidas de regionalización (discriminación de zonas sanitarias) impacta directamente en exportaciones y relaciones comerciales. 

Un reporte reciente destaca que con los avances en salud animal y genética (como tecnologías que crean cerdos resistentes a enfermedades), hay una creciente discusión sobre cómo comunicar y etiquetar estos productos al consumidor para mantener la confianza del mercado global.   

Por qué importa: 

  • La genética avanzada y las herramientas de mejora son fuerzas transformadoras para la productividad porcina. 
  • La aceptación social y transparencia son temas clave para la adopción global de genética mejorada, con implicaciones en exportaciones y políticas regulatorias. 

Esta semana el análisis de mercados refleja tendencias globales donde el cerdo emerge como opción “más asequible” frente a otras proteínas en países como Sudáfrica, mientras que en otros mercados se ve volatilidad de precios y cambios en demanda.

Por qué importa: 

  • El cerdo compite mejor cuando otras carnes tienen precios altos, lo cual puede impulsar el consumo interno, mejorar rendimientos y estabilidad de mercado. 
  • Sin embargo, la caída de exportaciones o presión de otras carnes sigue siendo un desafío para exportadores. 

Empresas del sector van reforzando su estructura organizacional con ampliación de departamentos de Recursos Humanos, en busca de profesionalizar gestión interna y mejorar el desarrollo de talento humano. Esto incluye acciones para fortalecer políticas de desarrollo y capital humano. 

Por qué importa: 

  • La gestión de talento es cada vez más crítica en una industria que enfrenta retos técnicos y sanitarios crecientes. 
  • Mejorar habilidades del personal impacta en bioseguridad, manejo de enfermedades, tecnología y rendimiento de producción. 

BUSCAR EN EL BLOG

Categorías

Inquivesa