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Qué pasó
Alemania confirmó nuevos casos de Peste Porcina Africana en jabalíes en la región oriental del país. Las autoridades ampliaron las zonas de restricción y reforzaron los protocolos de bioseguridad, especialmente en explotaciones comerciales cercanas a las áreas afectadas.
Por qué importa
Alemania es uno de los principales productores y exportadores de carne de cerdo en Europa. Cada nuevo foco afecta la confianza de mercados asiáticos y mantiene restricciones de exportación vigentes. Esto genera presión sobre el mercado intraeuropeo y volatilidad en precios.
Qué vigilar
📌 Conclusión técnica: La PPA sigue siendo el principal riesgo sanitario estructural del comercio porcino global.

Qué pasó
Investigadores en Estados Unidos y Europa anunciaron avances en líneas porcinas editadas genéticamente mediante tecnología CRISPR con resistencia parcial al PRRS.
Por qué importa
El PRRS sigue siendo una de las enfermedades de mayor impacto económico mundial. La posibilidad de animales resistentes cambiaría radicalmente los modelos sanitarios y de costos en producción.
Qué vigilar
📌 Reflexión estratégica: La genética podría convertirse en la herramienta sanitaria más poderosa de la próxima década.

Qué pasó
China reportó una recuperación moderada en los precios del cerdo vivo tras meses de sobreoferta. Paralelamente, aumentaron las compras internacionales, especialmente desde Brasil y Europa.
Por qué importa
China sigue siendo el principal regulador indirecto del mercado global. Cuando activa compras externas, impacta inmediatamente los precios internacionales, beneficiando a exportadores.
Qué vigilar
📌 Análisis económico: Si la recuperación se consolida, podríamos ver un repunte internacional de precios en las próximas semanas.

Qué pasó
Los mercados internacionales reportaron alzas en maíz y soya debido a factores climáticos en Sudamérica y ajustes logísticos globales.
Por qué importa
La alimentación representa entre 65–75% del costo de producción. Cualquier incremento impacta directamente el margen por cerdo producido.
Qué vigilar
📌 Análisis económico: En un escenario de márgenes ajustados, la eficiencia alimenticia vuelve a ser el indicador clave de rentabilidad.