Qué pasó: Según análisis recientes de vigilancia global de enfermedades porcinas, la amenaza de peste porcina africana continúa con focos activos en países como Vietnam y Filipinas, afectando la recuperación de la producción local y condicionando la dinámica del comercio internacional de carne de cerdo.   

Por qué importa: 

• ASF sigue siendo la enfermedad de mayor impacto sanitario global en porcicultura, con grave efecto en cadenas de producción, bioseguridad y exportaciones.   

• Países importadores como Japón y Filipinas mantienen restricciones a productos porcinos de regiones afectadas por riesgo de ASF.   

Qué vigilar: 

✔ La eficacia de las medidas de bioseguridad y vigilancia epidemiológica. 

✔ La evolución de la situación de importación/exportación por países afectados. 

Qué pasó: Un análisis reciente de la industria porcicola global destaca que el crecimiento del mercado del cerdo es heterogéneo, con desafíos continuos en salud del hato (especialmente ASF y PRRS), lo que está influenciando los flujos comerciales de carne porcina entre regiones y países.   

Por qué importa: 

• La salud de los hatos sigue siendo un factor clave que condiciona la oferta y precios de cerdo en varios mercados.   

• La dinámica de importación y exportación continúa ajustándose ante restricciones sanitarias persistentes.   

Qué vigilar: 

✔ Las modificaciones en barreras comerciales y vetos sanitarios según riesgo de enfermedades. 

✔ Cómo estas tendencias afectan la estabilidad de precios y la rentabilidad del sector.