Conozca los protocolos que ayudan a prevenir el ingreso y la propagación de enfermedades en la producción porcina.
¿Está su inventario reproductivo preparado para producir al máximo potencial? Un inventario técnicamente desequilibrado puede limitar la productividad durante meses, aun cuando la genética, la nutrición y la sanidad sean las adecuadas.
1. Introducción En la primera semana de vida se decide buena parte del destino productivo de una camada, y ningún problema sanitario protagoniza esa semana con más frecuencia que la diarrea neonatal. En América Latina, la mortalidad preteste oscila entre
El diagnóstico y monitoreo del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) depende fundamentalmente de dos pruebas de laboratorio: PCR y ELISA. Aunque ambas son herramientas esenciales, su interpretación y utilidad son diferentes y complementarias. A continuación, se detallan sus diferencias técnicas, aplicaciones prácticas y recomendaciones para la interpretación de los informes de laboratorio en el contexto de PRRS. Diferencias técnicas entre PCR y ELISA Característica PCR para PRRS ELISA para PRRS ¿Qué detecta? Presencia de material genético (ARN/ADNc) viral Presencia de anticuerpos contra el virus Momento de detección Infección activa o reciente Exposición previa (infección o vacunación) Tipo de muestra
El gusano barrenador (Cochliomyia hominivorax) El gusano barrenador (Cochliomyia hominivorax), también conocido como «mosca de la paleta» o «screwworm», es uno de los ectoparásitos más devastadores para la ganadería, incluidos los cerdos. Esta plaga provoca miasis obligada, es decir, infestación por larvas que se alimentan de tejido vivo. A pesar de los exitosos programas de erradicación en Norte y Centroamérica, su reaparición en zonas vulnerables sigue siendo un riesgo zoosanitario latente. En el caso de la porcicultura, este parásito puede afectar severamente la salud, el bienestar animal y la productividad. Biología y Ciclo de Vida del Gusano Barrenador El gusano
La coccidiosis porcina es una enfermedad entérica ampliamente distribuida en todo el mundo, con especial relevancia en lechones durante las primeras semanas de vida. Su agente etiológico más común, Cystoisospora suis, representa una de las principales causas de diarrea neonatal no bacteriana, generando importantes pérdidas económicas por disminución del crecimiento, aumento en la tasa de tratamientos y costos adicionales de manejo. A pesar de no ser una causa directa de alta mortalidad, su impacto subclínico y crónico compromete la eficiencia productiva de las granjas modernas. Etiología y Agente Causal La coccidiosis porcina en lechones es causada principalmente por el protozoo
El Virus del Valle de Seneca (Senecavirus A, SVA) es una enfermedad viral emergente en la industria porcina global. Este patógeno, de la familia Picornaviridae, ha ganado notoriedad por causar lesiones vesiculares indistinguibles clínicamente de enfermedades exóticas como la fiebre aftosa, lo que complica los diagnósticos y genera alarmas sanitarias. Este artículo revisa la etiología, patogenia, manifestaciones clínicas, lesiones macro y microscópicas, diagnóstico diferencial, estrategias de prevención y control del SVA, con énfasis en el contexto productivo de América Latina. El Virus del Valle de Seneca (Senecavirus A) ha emergido como un importante agente patógeno en cerdos, particularmente en América
Una gremial de técnicos especializados en producción porcina es una organización profesional que agrupa a especialistas y técnicos del sector porcino con el objetivo de promover el desarrollo, la profesionalización y la innovación en la producción porcina de un país o región. Estas gremiales funcionan como plataformas de colaboración técnica, capacitación continua, representación ante entidades gubernamentales y enlace entre la academia, la industria y los productores. Ventajas y beneficios de una gremial de técnicos para la producción porcina del país 1. Transferencia de conocimiento y tecnología • Facilita la difusión de nuevas prácticas, tecnologías y soluciones científicas entre técnicos y
La aparición de la peste porcina africana (PPA) exige la adopción de protocolos de bioseguridad, tanto anticipatorios como reactivos. Desafortunadamente, el comportamiento humano, a menudo impredecible, puede influir en la amplificación y propagación de brotes. En caso de detección de PPA, es fundamental realizar una investigación exhaustiva de las zonas circundantes y restringir la circulación antes de que se produzca la despoblación animal. La propagación terrestre del virus de la PPA se produce generalmente mediante el transporte de cerdos infectados y material contaminado. Por lo tanto, primero se deben implementar protocolos de bioseguridad destinados a limitar la migración humana, seguidos
Dentro de las diferentes enfermedades que pueden afectar la industria porcina, la peste porcina africana (PPA) representa uno de los problemas más serios. Su elevada morbilidad y mortalidad, sumadas a la ausencia de vacunas y tratamiento efectivo, representan grandes retos para el control y erradicación. En este artículo se abordará el ciclo biológico de PPA, sus diferentes tipos y la importancia de su diagnóstico temprano, de manera que permita la implementación de medidas correctivas. Se ofrecerá, además, un panorama acerca de la situación actual de la enfermedad en el mundo, sus posibles mecanismos de introducción, el impacto económico y social
Una sala de maternidad para cerdos es un componente crítico en la industria porcina, donde las cerdas gestantes dan a luz y se desarrollan los lechones durante sus primeras semanas de vida. Diseñar estas salas con características óptimas no solo mejora la productividad, sino que también asegura el bienestar animal, reduce las tasas de mortalidad y optimiza los recursos. A continuación te detallo las cinco características esenciales de una sala de maternidad porcina, justificando su importancia para la eficiencia y rentabilidad Manejo ambiental Temperatura óptima: 18-22 C para las cerdas y 30-32 C para los lechones recién nacidos.Sistemas de ventilación
Representantes de los servicios veterinarios de 17 países del Caribe se reunieron el 23 de septiembre de 2026 en Barbados, con apoyo técnico del USDA y del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), para revisar y actualizar sus planes nacionales de respuesta rápida ante la Peste Porcina Africana (PPA).
El encuentro se enmarca en el Proyecto de Vigilancia y Respuesta para Prevenir la PPA en las Américas, activo desde 2024, y responde directamente a la reemergencia confirmada del virus en la isla de Hispaniola (República Dominicana y Haití), advertida días antes por el IICA durante la feria Expointer en Porto Alegre, Brasil. Un funcionario del USDA subrayó que «las primeras horas y semanas tras un caso sospechoso de PPA son críticas», lo que exige planes de respuesta claros y actualizados en todo momento.
Por qué importa: La reemergencia de PPA en Hispaniola —el mismo foco que golpeó a República Dominicana y Haití en 2021— es una alarma directa para toda Latinoamérica y el Caribe, regiones con fronteras porosas y comercio informal de cerdos. La respuesta coordinada de 17 países muestra que la región aprendió la lección de 2021, pero también confirma que el riesgo sigue activo y exige vigilancia constante en fronteras, incluida Centroamérica.
Fuente: Caribbean countries strengthen joint preparedness against ASF – pig333
La Unión Europea y Filipinas anunciaron el 23 de septiembre de 2026 un acuerdo sustancial sobre su Tratado de Libre Comercio, confirmado en videollamada entre el comisario europeo de Comercio, Maroš Šefčovič, y la secretaria de Comercio filipina, Maria Cristina Aldeguer-Roque. El acuerdo cubre un comercio bilateral de bienes por €17,600 millones (2025) y de servicios por €10,300 millones (2024), y libera aranceles en más del 94% de las líneas arancelarias, representando más del 97% del comercio total entre ambos bloques.
Entre las exportaciones agrícolas europeas que ganan mejor acceso al mercado filipino destacan explícitamente la carne de cerdo y de ave, además de lácteos y bebidas espirituosas, siempre bajo el resguardo de los estándares sanitarios y fitosanitarios vigentes. Restan por definirse los detalles técnicos de implementación.
Por qué importa: Es uno de los acuerdos comerciales agroalimentarios más relevantes del año para el sector porcino europeo, en un momento en que la UE necesita compensar la pérdida de mercados como China o Japón afectados por brotes de PPA. Para productores fuera de la UE, es una señal de que el mapa comercial del cerdo en Asia se sigue redibujando activamente.
Fuente: Substantial agreement on EU-Philippines trade deal – pig333
Desde la primera detección de PPA en un jabalí silvestre en Virolahti el 30 de julio de 2026, Finlandia ha visto cerrarse las puertas de varios de sus principales mercados de exportación. Según un análisis publicado el 21 de septiembre, las restricciones podrían costarle al sector más de €7 millones en carne de cerdo y €4 millones adicionales en despojos hacia fin de año, con un escenario máximo de €13 millones entre agosto y diciembre de 2026 que podría escalar a €40 millones en 2027 si las exportaciones no logran redirigirse a otros destinos. China, Japón, Taiwán y Sudáfrica suspendieron sus compras tras el primer caso.
En paralelo, las autoridades sanitarias finlandesas establecieron una zona de amortiguamiento adicional, declarada libre de la enfermedad, entre las áreas infectadas y el resto del territorio, como parte del ajuste continuo de la zonificación tras la expansión del brote hacia el oeste a finales de agosto.
Por qué importa: El caso finlandés vuelve a demostrar, con cifras concretas, cuán rápido y cuán caro resulta un solo foco de PPA en jabalíes silvestres para un país que hasta julio estaba libre de la enfermedad. El impacto productivo en granja sigue siendo «mínimo», pero el golpe comercial —y su proyección a 2027— es un recordatorio de que la bioseguridad de frontera y el control de fauna silvestre son tan críticos como la bioseguridad de granja.
