Conversión Alimenticia Reproductiva «El Indicador Olvidado»
Ya hemos dejado en claro que, en la estructura de costos de producción de un cerdo finalizado y...
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Autor: Edi Castellanos
IMPACTO DE LA CONVERSIÓN ALIMENTICIA EN EL COSTO DE PRODUCCIÓN
La finalidad de una granja porcina es producir carne de calidad para el consumo humano al menor...
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PORQUE DEBES CONSUMIR CARNE DE CERDO
Los beneficios que aporta a la nutrición humana el consumo de carne de cerdo son varios. En primer...
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Beneficios del consumo de carne de cerdo
Los beneficios que aporta a la nutrición humana el consumo de carne de cerdo son varios. En primer lugar, el cerdo es una valiosa fuente de proteínas y aminoácidos esenciales que los seres humanos tienen que obtener de fuentes externas, dado que no los pueden sintetizar. Además la grasa de cerdo, ya sea intramuscular o subcutánea, constituye una valiosísima fuente de energía en épocas de incertidumbre alimentaria.
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Ejemplo de Conversión Alimenticia en cerdos de engorde
Qué es la “Conversión Alimenticia” (C.A.) Dicho de una forma muy sencilla, nos dice cuántas libras...
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Perdida de Condición corporal de la cerda lactante
Lo que esperamos de una futura reproductora es que nos dé como mínimo 6 partos de forma consecutiva y que en cada parto pueda destetar 12.5 a 13 lechones, lo cual significa que en total en su vida productiva habrá de dejar en la granja un total de 75 a 78 lechones sanos, vigorosos y de un peso mínimo de 14 libras de peso. (6.4 kilos).
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Politicas de Descarte y Estructura de Paridad
En la reproducción tecnificada e intensiva como se practica actualmente la porcicultura se debe...
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Manejo cerdos de engorde
El mayor volumen de inventario de cerdos dentro de la granja porcina se encuentra en el área de...
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